L'incontournable du moment

C'est facile à comprendre : Osé s'est déplacé en reprenant l'emplacement de la Villa Toussaint au 43 et, au 19, Osé est devenu Ronin, du nom des samouraïs du Japon médiéval qui étaient "free lance", c'est-à-dire affranchis de leur maître initial. Le parti pris de cette nouvelle et jolie table (bel intérieur sobre et contemporain, légèrement japonisant) est végétal, des plantes, des herbes, des fleurs, des graines, des racines, des légumes... Lire la suite