Les people de la gastronomie
Gault&Millau
Georges Blanc
CHEF
Distinction :
Trophée Accueil
Restaurant :
Georges Blanc
Gault&Millau
Alain Ducasse
CHEF
Restaurant :
Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris
Gault&Millau
Pierre Gagnaire
CHEF
Distinction :
Cuisinier(ère) de l'Année
Restaurant :
Pierre Gagnaire
Gault&Millau
Marc Haeberlin
CHEF
Distinction :
Trophée Accueil
Restaurant :
L'Auberge de l'Ill
Gault&Millau
Patrick Henriroux
CHEF
Distinction :
Trophée Transmission
Restaurant :
La Pyramide