Gala Gault&Millau 2025 : suivez en direct la cérémonie des trophées
Le 18 novembre 2024, la cérémonie des trophées Gault&Millau mettra à l'honneur les talents de la gastronomie. Les chefs et autres figures de la restauration seront récompensés pour leur créativité, leur passion et leur savoir-faire exceptionnels.
Actus & Rendez-vous
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Artisans & Savoir-faire
Nina Métayer ouvre deux boulangeries-pâtisseries à La Rochelle
Nina Métayer inaugure mi-novembre 2024 deux boutiques à La Rochelle, sa ville natale. Un véritable retour aux sources pour cette passionnée de boulangerie et de pâtisserie.
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Nina MÉTAYER
Éric Guérin, le chef qui régale les skippers du Vendée Globe
Le chef Éric Guérin (3 toques) repousse les limites de la gastronomie en élaborant des repas sur-mesure pour les skippers du Vendée Globe. Ses créations culinaires, conçues pour être conservées et réchauffées en mer, offrent aux marins une expérience gustative unique.L'hôtel Cargo, une ode à l'univers de la navigation
Au cœur de Dunkerque, l’ancien hôtel Welcome a fait peau neuve, offrant désormais aux voyageurs un refuge chaleureux, ludique et ultracontemporain. Idéal pour poser ses valises avant de savourer les trésors méconnus de la ville – son port, ses quartiers historiques et ses centres d’art.Le kouglof, son histoire et nos bonnes adresses
Le kouglof, un gâteau aux mille et une histoires. De l'Alsace à nos assiettes, ce dessert emblématique nous transporte à travers les siècles. Mais où trouver le meilleur kouglof ? Suivez-nous dans un voyage gourmand à la découverte de ses origines et des adresses incontournables.Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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