Beaune

Beaune : 54 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 31 restaurants, 4 hôtels, 15 artisans et 4 domaines. À explorer : Résidence du Lac, Beaune et ZAC Porte de Beaune.

31 Restaurants 4 Hôtels 15 Artisans 4 Domaines 6 Actualités

Où manger ?

Tous les restaurants

14.5

/ 20

Table de Chef

Clos du Cèdre

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Jordan Billan

Cuisine Vegan | Cuisine saine

Budget 95 € à 190 €

/ 20

Table de Chef

L'Écusson

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Thomas Compagnon

Cuisine Traditionnel | Local

Budget 39 € à 98 €

/ 20

Table de Chef

Le Bénaton

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Keishi Sugimura

Cuisine Local | Français

Budget 95 € à 120 €

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Table de Chef

L'Expression

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Français | Cuisine saine

/ 20

Table de Chef

Le Carmin

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Christophe Quéant

Cuisine Local | Français

Budget 50 € à 178 €

12.5

/ 20

Table Gourmande

Garum

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Christophe Bocquillon

Cuisine Français | Cuisine saine

12.5

/ 20

Table Gourmande

Loiseau des Vignes

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Alexandre Dutat

Cuisine Français

Budget 28 € à 38 €

/ 20

Table Gourmande

21 Boulevard

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Christophe Reuillon

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 38 € à 42 €

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Table Gourmande

Caveau des Arches

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Christophe Gautheron

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 36 € à 48 €

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Table Gourmande

Caves Madeleine

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Local | Français

Budget 29 € à 69 €

/ 20

Table Gourmande

La Table du Square

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Chef Romain Escoffier

Cuisine Français | Traditionnel

Budget 27 € à 37 €

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Table Gourmande

Le Relais de Saulx

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Cuisine Cuisine d'auteur

Budget 70 €

Où dormir ?

Hôtel d'Exception

Hostellerie Cèdre & Spa

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Charme, Salles de réunion, Room service, Restaurant sélectionné par G&M, Animaux acceptés, Spa

Budget 252 €

Restaurant

Hôtel d'Exception

L'Hôtel de Beaune

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Salles de réunion, Room service, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place

Budget 329 €

Hôtel de Prestige

Voco Beaune – Cité des Vins

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Salle de fitness, Spa, Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion

Budget 145 €

Sélectionné

Hors-classement

Les Chambres de l'Imprimerie

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Chambres d'hôtes

Budget 210 €

Artisans & producteurs

Tous les artisans

Sélectionné Caviste

Athenaeum

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Boutique en ligne, Dégustation sur place, Service de livraison

Sélectionné Boucher

Boucherie Vossot

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Activité Charcutier

Sélectionné Boulanger

Boulangerie Marie Boucherot

Activité Boulanger

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Caviste

Boutique Védrenne

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Caviste

CPH La Grande Boutique du Vin

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Boutique en ligne, Sur commande, Dégustation sur place, Service de livraison

Sélectionné Épicier

Épicerie Paysanne

Activité Épicier

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Activité Primeur

Sélectionné Pâtissier

Fabien Berteau

Activité Pâtissier

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Activités Chocolatier, Glacier

Truc en + Sur commande, Sur mesure

Sélectionné Fromager

Fromagerie Hess

Activité Fromager

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Sur commande

Sélectionné Fromager

La Fruitière du Hérisson

Activité Fromager

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Boutique en ligne, Service de livraison

Sélectionné Caviste

Le Cellier de la Cabiote

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Sur commande, Dégustation sur place, Service de livraison

Sélectionné Vigneron

Maison Bouchard Père et Fils

Activité Vigneron

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Sélectionné Caviste

Mes Bourgognes

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Truc en + Boutique en ligne, Service de livraison

Les domaines

Maison Joseph Drouhin

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Maison Louis Jadot

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Production En conversion biologique, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Nuiton Beaunoy

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Patriarche Père et Fils

Lieu 🇫🇷 Beaune · Bourgogne-Franche-Comté

Actualités locales

Vins & Spiritueux

Maranges : ces blancs discrets qui n'ont rien à envier aux grands voisins

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Vins & Spiritueux

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Vins & Spiritueux

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Gault&Millau Tour Bourgogne-Franche-Comté 2025

À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Bourgogne-Franche-Comté, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 30 juin 2025, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Hameau de Barboron à Savigny-lès-Beaune. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner à la Table de Levernois.

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Actus & Rendez-vous

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La 163ᵉ Vente des Vins des Hospices de Beaune aura lieu ce mois de novembre. Des festivités sont attendues tout le week-end : marché gourmand, défilés ou dégustations exceptionnelles dans les domaines bourguignons.

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City Guide & Balades

Top 5 à Beaune

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