International
« Paris, capitale de la gastronomie », l’exposition à savourer
Paris, capitale de la mode… et de la gastronomie ? François-Régis Gaudry, commissaire d’exposition mais aussi auteur et journaliste, l’affirme et le démontre à travers l’exposition « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours », à découvrir à la Conciergerie jusqu’au 16 juillet 2023.
Actus & Rendez-vous
« Paris, capitale de la gastronomie », l’exposition à savourer
Paris, capitale de la mode… et de la gastronomie ? François-Régis Gaudry, commissaire d’exposition mais aussi auteur et journaliste, l’affirme et le démontre à travers l’exposition « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours », à découvrir à la Conciergerie jusqu’au 16 juillet 2023.
Les 10 qui font Marseille
La ville attire un nombre grandissant de voyageurs qui ne jurent que par son authenticité, son effervescence et la somptueuse beauté de son Vieux-Port. Adresses confidentielles et lieux cultes, notre city-guide en 10 adresses plus une pour savourer le meilleur de Marseille.
Gault&Millau Tour Provence-Alpes-Côte d’Azur-Corse-Monaco 2023
À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Corse et Monaco, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 3 avril, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé au Palais du Pharo, à Marseille. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau avaient participé à un dîner réalisé chez Sépia, à Marseille, par Alexandre Mazzia et Paul Langlère.
Fleur d’oranger, enivrante et adulée
Très prisée depuis toujours en Afrique du Nord, elle aromatise les cornes de gazelle ; au Liban, on en fait le café blanc, cette eau chaude sucrée au miel ; et en Provence, elle vient donner un goût typique du Sud aux brioches, fougasses et biscuits. Aujourd’hui, elle ne cesse de gagner du terrain chez les pâtissiers français. La preuve avec ces 5 coups de cœur de la rédaction.Nos Partenaires
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