5 bouteilles à offrir les yeux fermés pour la Saint-Valentin
C'est bientôt le 14 février... À l'occasion de la Saint-Valentin, on a sélectionné, avec soin, cinq jolis crus à offrir ou partager.
Le 14 février, beaucoup de couples apprécient partager un dîner au restaurant ou à la maison avec leur moitié. C’est à ce moment précis qu'il est important de choisir la bouteille qui accompagnera au mieux ce moment intimiste. Florilège de cinq cuvées qui vous permettront de surprendre votre bien-aimé.e.
La bouteille à offrir pour fêter l'amour
Champagne Fleury, Notes Blanches 2015 (1) : Célébrer l’amour, c'est aussi miser sur l’originalité. Avec cette cuvée 100 % Pinot blanc, vous sortirez du triptyque champenois Chardonnay, Pinot noir et Pinot meunier. Une cuvée élégante, avec du caractère, d’un domaine pionnier de la biodynamie en Champagne. On frôle la perfection.
- Prix : 65 euros
- Où le trouver ? Sur des sites Internet spécialisés et au domaine
La bouteille à offrir à un.e amateur/amatrice
Clos Marie, Simon 2021 (2) : Offrir une bouteille à un.e connaisseur.e n’est pas chose aisée. Il faut donc s’orienter sur des valeurs sûres. Simon est une cuvée qui demande du temps pour se révéler. Vous pourrez déboucher cette cuvée avec votre moitié après 10 ans et partager à ce moment-là un grand vin.
- Prix : environ 35 euros
- Où le trouver ? Sur des sites Internet spécialisés et au domaine
La bouteille à offrir pour faire voyager
Lyrarakis, Dafni 2021 (3) : La Grèce et ses paysages font rêver, ses vins aussi. Pour un aller simple vers la Crète, on vous suggère le cépage Dáfni. On l'aime parce qu'il sort de l’ordinaire... Lors de la dégustation, on sirote une infusion de romarin, de Laurier associée à de l'huile d'olive : un concentré de Méditerranée en somme.
- Prix : 15-20 euros
- Où le trouver ? Sur des sites Internet spécialisés
La bouteille au nom évocateur
Domaine les Capréoles, L’amourgandise 2022 (4) : Célébrer l’amour avec de la gourmandise, que demander de mieux ? C’est la promesse de cette belle cuvée et le résultat est probant. Du fruit et de la finesse sur des arômes de fruits noirs. À servir au dessert avec un fondant au chocolat par exemple !
- Prix : 12,50 euros
- Où le trouver ? www.capreoles.plugwine.com
La bouteille pour un accord mets vins
Clos Cibonne, tradition rosé 2021 (5) : Cette cuvée 100% Tibouren est sans doute l’un des plus beaux vins rosés de France. Une cuvée de gastronomie qui sera surprendre votre amoureux.se. Un vin vineux et ciselé à l’opposé de ses voisins provençaux. L’association parfaite ? Un tajine.
- Prix : 28 euros
- Où le trouver ? www.clos-cibonne.com
