Notre sélection de terrasses pour bien manger et profiter du soleil à Paris
L'été est bel et bien installé à Paris et l’envie de déjeuner en terrasse se fait sentir. Voici des adresses pour profiter du soleil, tout en dégustant un bon repas.
À Paris, l’art de vivre atteint son apogée en été, quand les terrasses s’animent sous le soleil. Et lorsque le décor enchanteur s’accorde à une cuisine raffinée, le plaisir devient estival et inoubliable. Gault&Millau dévoile huit adresses d’exception où la terrasse se transforme en destination à part entière. Qu’elles soient cachées dans une cour secrète, perchées sur les toits avec une vue à couper le souffle, ombragées sous une végétation luxuriante ou baignées de lumière jusqu’au soir, ces terrasses parisiennes invitent à savourer pleinement les beaux jours. De l’établissement une toque au restaurant triplement toqué, découvrez notre sélection estivale où gastronomie et air libre se conjuguent avec élégance.
La Réserve Paris x Terrasse 42 : le bon combo raffinement gastronomique et cocktails créatifs
Terrasse 42, nouveau rendez-vous estival de La Réserve Paris, allie raffinement et esprit festif sur l’avenue Gabriel. Dans un cadre élégant et ensoleillé, cocktails signatures, bar à rosé La Mascaronne et tapas étoilés s’apprécient au rythme d’une ambiance musicale soignée. Un écrin vibrant où savourer l’été parisien avec style.
- Où ? 42 avenue Gabriel . 75008 Paris - Terrasses du Bar Le Gaspard
- Service en continu
© Julie Limont
Les Petites Mains : la terrasse la plus artistique
À l’ombre des statues et au cœur des jardins du Palais Galliera, la terrasse des Petites Mains invite à un déjeuner à la fois paisible et savoureux. Les assiettes, aussi généreuses que créatives, reflètent l’esprit solaire du chef Youssef Gastli. Avec une vue imprenable et une atmosphère artistique signée Rick Owens, c’est le rendez-vous idéal pour savourer l’été parisien, entre gastronomie et poésie.
- Où ? 10 avenue Pierre 1ᵉʳ de Serbie, 75116 Paris
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© Maki Manoukian
La Grande Cascade : la plus campagne
Au cœur du bois de Boulogne, la Terrasse de la Grande Cascade offre une parenthèse bucolique dans l'élégant pavillon Napoléon III. Frédéric Robert, fidèle depuis seize ans, perpétue ici l’esprit des grands chefs avec une cuisine rassurante et raffinée. Cadre mythique, service impeccable, cave de prestige : un classique parisien éternel.
- Où ? 15 Rue De Longchamp 75016 Paris
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Corail : la terrasse la plus iodée
Corail, nouvelle terrasse solaire du 16e, s’installe au Musée d’Art Moderne pour célébrer l’été. Sous les motifs exotiques signés La Casano, on savoure une carte iodée et ensoleillée : poissons crus, pasta au homard, ricotta-pistache… À l’ombre des tonnelles, l’évasion est totale, entre artisanat raffiné et cuisine méditerranéenne vive et généreuse.
- Où ? 11 avenue du Président Wilson, 75116 Paris
- Plus d'infos sur Corail
© Adrien Ozouf
Le Tout-Paris : la terrasse à la vue panoramique
Au septième étage du Cheval Blanc, la terrasse du Tout-Paris (2 toques) offre un point de vue spectaculaire sur la rive gauche, du dôme des Invalides aux tours de Notre-Dame. Cosmopolite et festive, elle attire le monde entier venu goûter au prestige parisien dans une ambiance joyeuse, entre rires multilingues et service impeccable. Dans ce cadre vibrant, la cuisine millimétrée d’Arnaud Donckele, épaulé par Maxime Frédéric pour les desserts, ne cède rien à l’exigence, des plats classiques parfaitement exécutés aux créations plus audacieuses. Une table d’altitude où Paris se contemple, se savoure… et se partage.
- Où ? 8 quai du Louvre, 75001 Paris
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©Stéphane Aboudaram
Apicius : la terrasse bucolique
Apicius (3 toques), dans un hôtel particulier du XVIIIe siècle, dévoile une terrasse splendide, un jardin bucolique au cœur de Paris. Ici, Mathieu Pacaud poursuit l’héritage culinaire d’Apicius, épicurien romain, en offrant une cuisine raffinée qui mêle classicisme et créativité. Entre les murs chargés d’histoire et la quiétude de sa terrasse, chaque repas devient un voyage intemporel, où la tradition bourgeoise se réinvente dans une harmonie parfaite.
- Où ? 20 rue d’Artois, 75008 Paris
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©DR
Il Carpaccio : la terrasse dolce vita
Au Royal Monceau, la terrasse d'Il Carpaccio (2 toques) offre un cadre verdoyant et paisible, véritable havre de calme au cœur du palace. Entourée de jardins, elle devient l’endroit parfait pour savourer une cuisine italienne d’exception, signée par les chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero. Carpaccio de daurade, risotto à l’aneth, tagliolini à la truffe… chaque plat, mêlant produits d’Italie et créativité, se déguste ici dans une ambiance élégante, où le bruit de l’eau du bassin invite à la détente. Un lieu où le luxe se vit en toute sérénité.
- Où ? 37 avenue Hoche, 75008 Paris
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©The Travel Buds
Le Grand Véfour : la terrasse du Palais-Royal
Dans les jardins du Palais-Royal, Le Grand Véfour (2 toques) déploie ses terrasses emblématiques, entre colonnes ombragées et bambous apaisants. Ce joyau du XVIIIe siècle, autrefois repaire d'artistes et d'hommes d'État, s’offre aujourd’hui dans une version plus décontractée, sans rien perdre de son élégance. À la belle saison, on y savoure une cuisine classique bien exécutée orchestrée par Guy Martin, dans un décor chargé d’histoire, à prix sages le midi. Une adresse précieuse, où l’on goûte Paris avec douceur et lumière.
- Où ? 17 rue de Beaujolais, 75001 Paris
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©DR
Il Giardino : la terrasse-jardin
Caché au cœur d’un jardin privé, Il Giardino (1 toque) offre l’une des terrasses les plus paisibles de Paris, entre bambous japonais et feuillages exotiques. Dans ce coin d’Italie en pleine ville, Davide Pecorella propose une bistronomie transalpine généreuse et fraîche : poulpe grillé, vitello tonnato, gnocchis aux palourdes ou tiramisu élégant. Un moment suspendu, à savourer loin du tumulte, dans l’élégance feutrée d’un jardin secret.
- Où ? 9 rue d’Aguesseau, 75008 Paris
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Espadon : la terrasse la plus chic
Sous les arbres du Grand Jardin du Ritz, la terrasse de L’Espadon (3 toques) promet des dîners enchanteurs, entre raffinement et poésie végétale. Dans ce cadre apaisant et magnifiquement scénographié, la cheffe Eugénie Béziat fait dialoguer la Méditerranée, l’Afrique et la haute gastronomie avec audace et subtilité. Sans carte mais en séquence choisie (cinq ou huit services), chaque plat raconte une histoire sensorielle entre produits nobles, légumes sublimés et alliances inattendues. Une expérience rare, au croisement du luxe, de l’exploration et de la nature en plein cœur de la place Vendôme.
- Où ? 15 place Vendôme, 75001 Paris
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©DR
Grandcoeur : la terrasse lovée dans une cour classée
Nid caché du Marais, Grandcoeur (1 toque) séduit d’abord par sa vaste terrasse pavée, lovée dans une cour classée, à deux pas des studios de danse. Dans ce décor vivant et élégant, le chef Carmine Cinque signe une cuisine méditerranéenne raffinée sous l’égide de Mauro Colagreco. Agnolotti del plin à l’agneau, ris de veau à la milanaise ou tiramisu délicat : les assiettes sont justes, cohérentes et pleines de goût. Une adresse où l’on prend le temps, entre ombre et lumière, pour une parenthèse gourmande en plein cœur de Paris.
- Où ? 41 rue du Temple, 75004 Paris
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Le Patio Art Déco du Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel
À l’abri du tumulte urbain, le Patio dévoile, sous de majestueux palmiers, un havre de paix au charme méditerranéen. On y savoure déjeuner, dîner ou cocktail, porté par l’élégance d’une architecture Art Déco intacte depuis 1929, aujourd'hui classée monument historique. Un écrin de sérénité, où le temps semble suspendu.
- Où ? 33 Avenue George V, 75008 Paris
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© DR
Le Vesper : la terrasse glamour du 7e
En plein cœur du 7ᵉ, Vesper séduit par son élégance décontractée signée Lázaro Rosa Violán. La cuisine fusion franco-japonaise joue l’équilibre subtil entre raffinement et créativité. Dîner chic, brunch dominical convivial, cocktails d’auteur et terrasse baignée de soleil composent une expérience sensorielle complète. Un lieu vivant, soigné et sans ostentation, où l’instant se savoure à chaque bouchée.
- Où ? 81 avenue Bosquet, 75007 Paris
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© DR
La Villa9Trois : la terrasse à 25 min de Paris
Il faut traverser le périph’, oui, mais pour atterrir dans l’un des plus beaux jardins gastronomiques d’Île-de-France. À Montreuil, la Villa9Trois rouvre sa splendide terrasse nichée dans la verdure, pour un moment suspendu entre élégance et décontraction. Sous les arbres, à l’ombre des parasols, on savoure une cuisine raffinée portée par le chef Sylvain Grosjean. Un coin de campagne chic à deux pas de Paris.
- Où ? 71 rue Hoche, 93100 Montreuil
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©Diego Parlange