Abbaye, musée, moulin... 5 hôtels chargés d'histoire
Ils ont abrité des princesses ou des moines, des voyageurs ou des chevaliers et tous racontent, à leur façon, un morceau de notre histoire. Abbaye médiévale ou château renaissance ; moulin XVIIIème, coron ou ovni moderniste…. Découvrez nos pépites qui vous offrent bien plus qu’un refuge pour la nuit. Un moment de culture, et d’émotion.
Hôtels & Chambres d'hôtes
Abbaye, musée, moulin... 5 hôtels chargés d'histoire
Ils ont abrité des princesses ou des moines, des voyageurs ou des chevaliers et tous racontent, à leur façon, un morceau de notre histoire. Abbaye médiévale ou château renaissance ; moulin XVIIIème, coron ou ovni moderniste…. Découvrez nos pépites qui vous offrent bien plus qu’un refuge pour la nuit. Un moment de culture, et d’émotion.
Le moulin à poivre de Peugeot, un mécanisme bien huilé depuis 150 ans
Peugeot célèbre un anniversaire épicé : les 150 ans de son tout premier moulin à poivre, le légendaire Modèle Z. Né en 1874, ce produit emblématique a inauguré l'ère des moulins Peugeot présents sur les tables du monde entier, bien avant que la marque ne prenne la route avec ses voitures.
À la découverte du thé breton
Le bien nommé Émile Auté cultive et transforme les feuilles de thé à infuser entre le Finistère et le Morbihan. Cet expert fournit désormais une vingtaine de grands restaurants dans l’Hexagone, dont il forme les équipes au « rituel du thé », une étape qui permet d’apprécier la particularité des thés bretons, reflets d’un terroir spécifique.
Le chef Tony Xu prend les manettes de la table chinoise du Shangri-La Paris
Interpréter la splendeur de la cuisine chinoise en plein cœur du 16ᵉ arrondissement de Paris : c’est le défi qui attend Tony Xu, nouveau chef du Shang Palace. Du fameux canard laqué aux spécialités locales plus méconnues, les plats de Tony Xu seront bientôt à déguster.
Grégory Garimbay, chef au Saint James & Camille Hery, cheffe de culture au Clos de Nonville
Dans le cadre de notre série "Un cuisinier, un jardinier & leur potager", direction le Saint James à Paris ou plus exactement au Clos de Nonville, le potager qui enrichit la cuisine du chef Grégory Garimbay, chef du restaurant Bellefeuille.
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