Menus Saint-Valentin des chefs - livraison et à emporter
Impossible d’aller au restaurant ? rien ne nous empêchera de faire un menu Saint-Valentin chez soi. Les formules de repas à emporter se multiplient.
Offrez l'expérience Gault&Millau
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DÉCOUVREZ LA PLATEFORME DE COFFRETS CADEAUX À OFFRIR ET À PARTAGER
Presque 50 ans après ses débuts, Gault&Millau se réinvente une nouvelle fois et vous invite à découvrir son site de coffrets cadeaux.
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Artisan de la Truffe, le coffret de la trilogie
Quand huile, sel, moutarde soulignent le terroir sans monter au nez. Avec Artisan de la Truffe, le noble champignon s’invite dans les assiettes, dans des combinaisons sûres et faciles à préparer. L’or noir devient abordable et permet de se faire sentir à une échelle plus vaste que celle du groin. Il ne manque pas de ressource et l’accompagnement lui va bien.
Cérémonie digitale de remise des trophées 2021
Venez assister à notre première cérémonie digitale de remise des trophées
Pour que Noël reste une fête
Le champagne pétille de mille bulles et reste le symbole du plaisir et de la bonne humeur. On a tous une bouteille en réserve pour marquer les étapes de la vie. Le Guide Gault&Millau des Champagnes 2021 est un repère de trouvailles et de bonnes informations.
Les calendriers de l'Avent 2020 à ne pas manquer !
Comme chaque année, Gault&Millau vous donne ses recommandations pour attendre Noël en toute gourmandise.
Restaurateurs, artisans : commandez les nouvelles plaques 2021 !
Préparez votre réouverture en beauté !
Gault&Millau lance son calendrier digital
Du 1er au 24 décembre 2020, Gault&Millau enchante la période des fêtes et lance son calendrier de l’avent digital. A la clé, une farandole de surprises piochées dans la hotte du Guide Jaune.
Webinaire : Les stratégies à adopter pour optimiser la gestion de votre hôtel
Notre partenaire Lightspeed a le plaisir de vous inviter à un webinaire gratuit traitant de l’optimisation de la gestion hôtelière en cette période de COVID-19. En effet, cette période sans précédents ne cesse de mettre à l’épreuve hôteliers et restaurateurs qui se voient contraints de naviguer cette pandémie entre ouvertures et fermetures de leurs établissements.
Mais comment faire face à cette situation et assurer la pérennité de son hôtel après cette crise ?
Le spécialiste de la caisse enregistreuse Lightspeed s’associent à MEWS et MarketMan avec le soutien du salon international Equiphotel pour vous présenter des conseils et stratégies pratiques pour garantir l’avenir du secteur hôtelier. Trois grands axes seront abordés : les solutions sans contact, les stratégies pour attirer les touristes locaux ainsi que la maximisation des recettes et la rentabilité des F&B.
Rendez-vous en ligne le 25 novembre 2020 à 11h.
Le tube à douille, nouveauté de chez de Buyer pour les pros
Adieu les poches à douille jetables, bienvenue au tube pro De Buyer !
Thanksgiving et la tarte au potimarron de Sébastien Gaudard
Pour vivre l’aventure à l’américaine : La tarte potimarron est disponible du 23 octobre au 8 novembre et du 20 novembre au 6 décembre chez Sébastien Gaudard.
Baisser le rideau sans baisser les bras
Entretenir la flamme. Pour faire face aux nouvelles annonces d’Emmanuel Macron des restaurateurs des villes concernées par le couvre-feu vont baisser le rideau mais pas les bras. Gault&Millau relaie leurs initiatives.
Rendez-vous sur les réseaux le 23 octobre prochain pour #ChampagneDay 2020
Le Comité Champagne crée une plateforme pour fédérer les événements prévus à l’occasion de #ChampagneDay 2020 : https://champagneday.champagne.fr/
