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Haute-Marne

Haute-Marne : 18 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 14 restaurants, 3 hôtels et 1 artisan. À explorer : Langres, Colombey-les-Deux-Églises et Chaumont.

14 Restaurants 3 Hôtels 1 Artisan

Où manger ?

Tous les restaurants
Bulle d'Osier - Clos Vauban
Table Remarquable
16
/ 20
Table Remarquable

Bulle d'Osier - Clos Vauban

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Chef Valentin Loison
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 158 € à 198 €
Restaurant Natali
Table de Chef
14
/ 20
Table de Chef

Restaurant Natali

Lieu 🇫🇷 Colombey-les-Deux-Églises · Grand Est
Chef Jean-baptiste Natali
Cuisine Traditionnel | Français
Budget 49 € à 180 €
L'Archestrate
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande

L'Archestrate

Lieu 🇫🇷 Saint-Dizier · Grand Est
Chef Didier Muckenhirn
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 36 € à 50 €
Mirabelle - Clos Vauban
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande

Mirabelle - Clos Vauban

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Cuisine Français | Local
Budget 39 €
Restaurant Diderot – Le Cheval Blanc
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande

Restaurant Diderot – Le Cheval Blanc

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Budget 44 € à 56 €
Hôtel Hérard
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande

Hôtel Hérard

Lieu 🇫🇷 Bourbonne-les-Bains · Grand Est
Chef Maxime Gratté
Budget 28 €
Les Voiliers
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande

Les Voiliers

Lieu 🇫🇷 Peigney · Grand Est
Chef Clara Champonnois
Cuisine Local | Français
Budget 27 €
L’Aromatic
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande

L’Aromatic

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Cuisine Français
Budget 20 €
Al Fares
Sélectionné

Al Fares

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Cuisine Traditionnel
Aux Trois Provinces - Hôtel le Vauxois
Sélectionné

Aux Trois Provinces - Hôtel le Vauxois

Lieu 🇫🇷 Vaux-sous-Aubigny · Grand Est
Chef André JACOULOT
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 30 € à 48 €
La Grange du Relais
Sélectionné

La Grange du Relais

Lieu 🇫🇷 Colombey-les-Deux-Églises · Grand Est
Le Relais du Lac
Sélectionné

Le Relais du Lac

Lieu 🇫🇷 Villegusien-le-Lac · Grand Est
Chef François Thévenot
Budget 13 € à 21 €

Où dormir ?

Clos Vauban
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception

Clos Vauban

Lieu 🇫🇷 Langres · Grand Est
Truc en + Restauration sur place, Salle de réception, Parking privé
Budget 198 €
Restaurant
Table Gourmande
Hostellerie La Montagne
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige

Hostellerie La Montagne

Lieu 🇫🇷 Colombey-les-Deux-Églises · Grand Est
Truc en + Charme, Restaurant sélectionné par G&M, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place
Budget 125 €
Restaurant
Table de Chef
Les Nuits Insolites de la Mothe
Sélectionné
Hors-classement

Les Nuits Insolites de la Mothe

Lieu 🇫🇷 Outremécourt · Grand Est
Style Avec vue
Truc en + Démarche éco-responsable, Charme, Spa, Enfants bienvenus
Budget 180 €

Artisans & producteurs

Sylvain Mussy Chaumont
Sélectionné Chocolatier

Sylvain Mussy Chaumont

Activité Chocolatier
Lieu 🇫🇷 Chaumont · Grand Est

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