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L'Archestrate

52100 SAINT-DIZIER
Chef Didier Muckenhirn
Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19 € à 45 €
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande La toque se maintient bien dans cette cité de Haute-Marne où les locaux trouvent un réconfort et une régularité certains. La salle, refaite il y a peu, est accueillante, le label Maître-Restaurateur est mérité et le chef Didier Muckenhirn soigne ses assiettes en changeant sa carte chaque saison : poêlée de couteaux, sabayon au champagne, suprême de poulet farçi au boudin noir artisanal, brioche perdue, pour une séquence bien tournée à moins de 50 €. Bons menus de 33 à 45 €.
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PLAN
Adresse 17 Rue Émile Giros
52100 Saint-Dizier
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Didier Muckenhirn Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Didier Muckenhirn Chef
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Restaurants à proximité

Ouvert
Le Champenois
Sélectionné
Le Champenois
Lieu 51300 THIÉBLEMONT-FARÉMONT
Chef Laurent Blondeau
Budget 19 € à 76 €
Ouvert
Bistro Saint-Jean
13.5
/ 20
Table de Chef
Bistro Saint-Jean
Lieu 55000 BAR-LE-DUC
Chef Jean-Christophe Cordel
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 40 € à 46 €
Ouvert
Auberge du Moulin Haut
Sélectionné
Auberge du Moulin Haut
Lieu 55260 CHAUMONT-SUR-AIRE
Budget 30 € à 40 €
Ouvert
Auberge de la Plaine
Sélectionné
Auberge de la Plaine
Lieu 10500 LA ROTHIÈRE
Budget 13 € à 32.5 €
Ouvert
La Grange du Relais
Sélectionné
La Grange du Relais
Lieu 52330 COLOMBEY-LES-DEUX-ÉGLISES
Ouvert
Restaurant Natali
14
/ 20
Table de Chef
Restaurant Natali
Lieu 52330 COLOMBEY-LES-DEUX-ÉGLISES
Chef Jean-baptiste Natali
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 54 € à 145 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Domaine de Primard
Hôtel d'Exception
Domaine de Primard
Lieu 28260 GUAINVILLE
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 255 €
Ouvert
La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Hôtel d'Exception
La Licorne Hotel & Spa Troyes - MGallery
Lieu 10000 TROYES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Conciergerie, Piscine, Room service, Salle de fitness
Budget 211 €
Ouvert
Château de Courban & Spa Nuxe
Hôtel de Prestige
Château de Courban & Spa Nuxe
Lieu 21520 COURBAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 99 €
Restaurant
Ouvert
Les Suites du 33
Hôtel de Prestige
Les Suites du 33
Lieu 51200 ÉPERNAY
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Budget 235 €
Ouvert
Hôtel Château d'Étoges
Hôtel de Prestige
Hôtel Château d'Étoges
Lieu 51270 ÉTOGES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 126 €
Restaurant
Sélectionné
Ouvert
Royal Champagne Hotel & Spa
Hôtel d'Exception
Royal Champagne Hotel & Spa
Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 515 €
Restaurant
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