Restaurant Natali
10 Rue Pisseloup, 52330 Colombey-les-Deux-Églises, France
10 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Colombey-les-Deux-Églises
- Chef
- Jean-baptiste Natali
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- À emporter, Accès handicapés, Hébergement, Jardin, Menu enfants, Parking privé
- Style
- En famille, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
49 à 180
L'avis de Gault&Millau 2026
14/20
Table de Chef
Après avoir voyagé aux quatre coins du monde, Jean-Baptiste Natali s'est installé dans le village le plus français du pays, où il fait vivre une hostellerie**** et une belle gastronomie bourgeoise. Entre deux visites, sa table assure la continuité, excellence et produits nobles, autour d'une carte de saison bien actualisée. Au menu " je vous ai compris ", le homard bleu, girolles à la grecque et sorbet à l'oseille, cèpes au lard de Colonnata et sabayon, filet de pigeonneau rôti, barbajuan de cuisse confite et myrtilles dans leur jus, crémeux d'abricot, parfait glacé citron vert et amandes caramélisées. Cave de bon niveau.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Jean-baptiste Natali Chef
Menu
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