Les Voiliers

Rating: 11
Author: Gault&Millau

1 Rue des Voiliers, 52200 Peigney, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

16 PHOTOS

Lieu: Peigney
Chef: Clara Champonnois
Cuisine: Français | Local
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Avec les enfants, Bistro/Brasserie, Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

11/20

Table Gourmande

Posé juste sur les hauteurs du lac, ce bâtiment blanc a été bien modernisé pour accueillir les touristes d'aujourd'hui. On séjourne à l'hôtel, et on rejoint les locaux au restaurant, simple et de bonne tenue, offrant une cuisine bien actuelle : couteaux en persillade, thon mi-cuit aubergine " Hanoï style " et riz vinaigré, paleron de veau sauce chimichurri, barre glacée noisette et fondant chocolat. Du classique dans les verres, mais la bonne idée du local, avec les vins de Coiffy et ceux du Muid Montsaugeonnais.