Mirabelle - Clos Vauban
1 place du Colonel Grouchy, 52200 Langres, France
© Matteo Carassale
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4 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Langres
- Cuisine
- Français | Local | Traditionnel
- Style
- Bistro/Brasserie
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39
L'avis de Gault&Millau 2026
12/20
Table Gourmande
La seconde table du Clos Vauban est mieux qu'une roue de secours. Juste à côté du gastro Bulle d'Osier, c'est une salle pleine de charme et très animée où la cuisine est celle d'un bistrot chic qui cultive les bonnes manières, à travers un menu tournant à 39 €, proposant produits de saison, bonnes viandes et idées du moment, comme les gnocchis au langres ou la truite au vin de Coiffy. Service jeune, alerte et bien impliqué, vins choisis avec soin pour des plaisirs simples et peu coûteux.
Plan
HORAIRES
- LU
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-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
Menu
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