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Que veut dire la plaque table d’exception (5 toques) ?
Un restaurant noté entre 19 et 19.5 est une table exceptionnelle. L’ensemble est mémorable, unique, tout simplement parfait.
Technique : 10/10. Produits 10/10. Personnalité 9/10.
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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