Autres sujets
- Comment sont classés les restaurants ? les toques 1 à 5/ 0 à 20 points
- C’est quoi le Gault&Millau d’Or ?
- C’est qui le Cuisinier du siècle ?
- Que veut dire la plaque table d’exception (5 toques) ?
- Que veut dire la plaque table prestige (4 toques) ?
- Que veut dire la plaque table remarquable (3 toques) ?
- Que veut dire la plaque table de chef (2 toques) ?
- Que veut dire la plaque table gourmande (1 toque) ?
C’est quoi l’académie de Gault&Millau ?
Notre académie est dédiée à la promotion de la gastronomie française et à la défense de sa corporation. Elle est composée de dix chefs, dix pionniers devenus ambassadeurs. Récompensés depuis plus de 25 ans par 4 ou 5 toques, ils incarnent l’excellence de notre art de vivre.
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
