Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Les people de la gastronomie

  • Le vin
  • La salle
  • L'hôtellerie
  • La cuisine
  • La pâtisserie
  • Prix Gault&Millau
  • Gault&Millau Tour
  • Autre distinction
Xavier ISABAL
Chef

Xavier ISABAL

Distinction Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Ithurria
Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI
Chef

Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI

Distinction Trophée Excellence, Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
La Table du 11, Le Bistrot du 11
Julien LEMARIÉ
Chef

Julien LEMARIÉ

Distinction Grand(e) de Demain
Ima, Imayoko
Kwen LIEW
Cheffe

Kwen LIEW

Pertinence
Alain LLORCA
Chef

Alain LLORCA

Distinction Grand(e) de Demain
Alain Llorca
Dominique LORY
Chef

Dominique LORY

Distinction Trophée Excellence
Le Grill - Hôtel de Paris Monte-Carlo
Romain MAHI
Chef

Romain MAHI

Distinction Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Accents Table Bourse
Jérôme MAMET
Chef

Jérôme MAMET

Distinction Grand(e) de Demain
Ô Flaveurs
Pierre MARIN
Chef

Pierre MARIN

Distinction Trophée Excellence
Restaurant Lamartine
Valentin MARIN
Chef

Valentin MARIN

Distinction Trophée Excellence
Restaurant Lamartine
Denis MARTIN
Chef

Denis MARTIN

Distinction Trophée Excellence
The Marcel
Manuel MARTINEZ
Chef

Manuel MARTINEZ

Distinction Meilleur Ouvrier de France
Relais Louis XIII
Sébastien MARTINEZ
Chef

Sébastien MARTINEZ

Distinction Trophée Excellence
Rosmadec Le Moulin
Thierry MARX
Chef

Thierry MARX

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Onor
Gaëtan MORVAN
Chef

Gaëtan MORVAN

Distinction Trophée Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
Lait Thym Sel
Voir Plus

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires