Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Les people de la gastronomie

  • Le vin
  • La salle
  • L'hôtellerie
  • La cuisine
  • La pâtisserie
  • Prix Gault&Millau
  • Gault&Millau Tour
  • Autre distinction
Olivier BELLIN
Chef

Olivier BELLIN

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année
Où Auberge des Glazicks, Mersea, Mersea
Alexandre GAUTHIER
Chef

Alexandre GAUTHIER

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Où La Grenouillère, Anecdote
Gilles GOUJON
Chef

Gilles GOUJON

Distinction Meilleur Ouvrier de France
Où Auberge du Vieux Puits
Christophe HAY
Chef

Christophe HAY

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Où Christophe Hay - Fleur de Loire, La Maison d'à Côté, La Table - Christophe Hay et Loïs Bée, Amour Blanc
Arnaud LALLEMENT
Chef

Arnaud LALLEMENT

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Grand(e) de Demain
Où L'Assiette Champenoise
Christian LE SQUER
Chef

Christian LE SQUER

Où Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V, Le Paris-Brest by Christian Le Squer
Alexandre MAZZIA
Chef

Alexandre MAZZIA

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Où AM par Alexandre Mazzia
Olivier NASTI
Chef

Olivier NASTI

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année, Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France
Où La Table d'Olivier Nasti, Winstub du Chambard
Anne-Sophie PIC
Cheffe

Anne-Sophie PIC

Où Pic, André
Jean-François PIÈGE
Chef

Jean-François PIÈGE

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Cuisinier(ère) de l'Année
Où Jean-François Piège, le Grand Restaurant, Clover Gordes, La Poule au Pot, Clover Grill, À l’Épi d'Or, Clover Saint-Germain, Jardin Tropezina
Jérôme BANCTEL
Chef

Jérôme BANCTEL

Distinction Trophée Excellence
Où Le Gabriel - La Réserve Paris Hotel and Spa, La Pagode de Cos - La Réserve Paris Hotel and Spa
Michel et Sébastien BRAS
Chef

Michel et Sébastien BRAS

Où Bras, le Suquet, Halle aux Grains
Mauro COLAGRECO
Chef

Mauro COLAGRECO

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année
Où Mirazur
Olivier COUVIN
Chef

Olivier COUVIN

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Meilleur Ouvrier de France
Où Paul Bocuse
Patrick HENRIROUX
Chef

Patrick HENRIROUX

Distinction Trophée Transmission, Cuisinier(ère) de l'Année
Où La Pyramide, Espace PH3
Voir Plus

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires