Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Les people de la gastronomie

  • La cuisine
  • La salle
  • La pâtisserie
  • Le vin
  • L'hôtellerie
  • Gault&Millau Tour
  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
Laurent PETIT-FOREIX
Chef Sommelier

Laurent PETIT-FOREIX

Distinction Trophée Sommelier(ère)
Où Une Fille & des Quilles
Laurent PEUGEOT

Laurent PEUGEOT

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Grand(e) de Demain
Claudio PEZZETTI
Chef Pâtissier

Claudio PEZZETTI

Où Casadelmar
Ludivine PINEAU

Ludivine PINEAU

David PIQUET
Chef Sommelier

David PIQUET

Distinction Trophée Sommelier(ère)
Où La Villa Madie
Laura PLESTIN
Directrice de salle

Laura PLESTIN

Distinction Trophée Jeune Talent Service en Salle
Où La Loge Bertin
Julien POISOT

Julien POISOT

Distinction Grand(e) de Demain
Yoan POLYDAMAS

Yoan POLYDAMAS

Distinction Trophée Jeune Talent Service en Salle
Michel PORTOS

Michel PORTOS

Distinction Cuisinier(ère) de l'Année
Ludovic POUZELGUES

Ludovic POUZELGUES

Distinction Trophée Jeune Talent
Emmanuelle PRIGENT
Directrice de salle

Emmanuelle PRIGENT

Distinction Trophée Accueil
Où Brume
Thierry PRUVOT
Directeur de salle

Thierry PRUVOT

Distinction Directeur(trice) de salle de l'Année
Où Le Pré Catelan
Marine PÉAUD

Marine PÉAUD

Distinction Trophée Jeune Talent Service en Salle
Patrick QUARD
Propriétaire

Patrick QUARD

Distinction Trophée Accueil
Où Café de l'Ardèche
Yannick QUEMIN
Chef

Yannick QUEMIN

Où Le Baron - Château de Ferrières
Voir Plus

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires