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  • Prix Gault&Millau
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Vincent ARNOULD
16
/ 20
Table Remarquable
Vincent Arnould CHEF
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
Restaurant : Le Vieux Logis
Mathieu AUMONT
15.5
/ 20
Table Remarquable
Mathieu Aumont CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Aux Pesked
Nicolas BEAUMANN
15.5
/ 20
Table Remarquable
Nicolas Beaumann CHEF
Restaurant : Maison Rostang
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Julien BINZ
15.5
/ 20
Table Remarquable
Julien Binz CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Restaurant Julien Binz
Hugo BOURNY
17
/ 20
Table de Prestige
Hugo Bourny CHEF
Restaurant : Lucas Carton
Clément BOUVIER
15.5
/ 20
Table Remarquable
Clément Bouvier CHEF
Restaurant : Ursus
Cédric BURTIN
15.5
/ 20
Table Remarquable
Cédric Burtin CHEF, PROPRIÉTAIRE
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Cédric Burtin
Stéphane CARRADE
15.5
/ 20
Table Remarquable
Stéphane Carrade CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Skiff Club de l'Hôtel Ha(a)ïtza
Nicolas CARRO
16
/ 20
Table Remarquable
Nicolas Carro CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Restaurant Nicolas Carro - Hôtel de Carantec
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Stéphane CHAMBON
16
/ 20
Table Remarquable
Stéphane Chambon CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Le Pont de l'Ouysse
David CHARRIER
15.5
/ 20
Table Remarquable
David Charrier CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Les Belles Perdrix de Troplong Mondot
Édouard CHOUTEAU
15.5
/ 20
Table Remarquable
Édouard Chouteau CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : La Laiterie
Bruno CIRINO
18
/ 20
Table de Prestige
Bruno Cirino CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Hostellerie Jérôme
Charles COULOMBEAU
15.5
/ 20
Table Remarquable
Charles Coulombeau CHEF
Distinction : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : La Maison dans le Parc
Takeo YAMAZAKI
16
/ 20
Table Remarquable
Takeo Yamazaki CHEF
Restaurant : Yoshi
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