Rouen

Rouen : 76 adresses sélectionnées par Gault&Millau, dont 31 restaurants, 2 hôtels et 43 artisans. À explorer : Quartier Vieux-Marché Cathédrale, Quartier Saint-Marc / Croix de Pierre / Saint-Nicaise et Quartier Gare / Jouvenet.

31 Restaurants 2 Hôtels 43 Artisans 4 Actualités

Où manger ?

Tous les restaurants

Membre de l'Académie
Gault&Millau

Gill

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Gilles Tournadre

Cuisine Gastronomique | Français

Budget 49 € à 132 €

/ 20

Table de Chef

L'Odas

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Olivier Da Silva

Cuisine Cuisine d'auteur

Budget 50 € à 120 €

/ 20

Table de Chef

OKTO

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Brice Legrand

Cuisine Français

Budget 31 € à 75 €

12.5

/ 20

Table Gourmande

Chez l'Gros

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Tony Pochon

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 25 €

12.5

/ 20

Table Gourmande

Paul-Arthur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Paul-Arthur Berlan

Cuisine Moderne | Local

Budget 21 € à 55 €

/ 20

Table Gourmande

Café Hamlet

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Cuisine Local | Cuisine saine

Budget 23,90 €

/ 20

Table Gourmande

Chez Philippe

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Philippe Molinié

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 32 €

/ 20

Table Gourmande

In Situ

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Cuisine Moderne | Français

Budget 21 €

/ 20

Table Gourmande

Le Veau d'Or

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Stanislas Bretagne

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 21 €

11.5

/ 20

Table Gourmande

Le 6e Sens

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Hakim Benallal

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 29 € à 62 €

/ 20

Table Gourmande

Au Flaméron

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Chef Takahiro Oikawa

Cuisine Français | Local

Budget 59 €

/ 20

Table Gourmande

Gill Côté Bistro

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Cuisine Traditionnel | Français

Budget 25 €

Où dormir ?

Hôtel d'Exception

Hôtel de Bourgtheroulde

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Truc en + Restauration sur place, Salles de réunion, Piscine, Room service, Salle de fitness, Accès handicapés

Budget 269 €

Hôtel de Prestige

Hyatt Place Rouen

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Truc en + Parking privé, Minibar, Salle de fitness, Restauration sur place

Budget 140 €

Artisans & producteurs

Tous les artisans

Sélectionné Primeur

Alternoo

Activité Primeur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activité Épicier

Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne, Vente en gros

Sélectionné Torréfacteur

Anne Caron, le café de spécialité

Activité Torréfacteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activité Boutique de thés

Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne

Sélectionné Traiteur

Au Cochon qui Dort

Activité Traiteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activités Charcutier, Boucher

Truc en + Prestations pour évènements privés, Service de livraison, Boutique en ligne, Sur commande, Click&Collect, Prestations pour évènements professionnels

Sélectionné Boucher

Au Filet Mignon

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activité Charcutier

Sélectionné Traiteur

Aux Gourmets d'Italie

Activité Traiteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activités Épicier, Charcutier

Truc en + Boutique en ligne, Sur commande, Click&Collect, Service de livraison

Sélectionné Torréfacteur

À la Cloche d’Argent, la Brulerie du Gros Horloge

Activité Torréfacteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activité Boutique de thés

Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne

Sélectionné Traiteur

Bouche Bée

Activité Traiteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Sélectionné Boucher

Boucherie des Halles

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Activités Traiteur, Charcutier

Sélectionné Boucher

Boucherie Saint-Vivien

Activité Boucher

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Sélectionné Brasseur

Brasserie Ragnar

Activité Brasseur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Truc en + Dégustation sur place

Sélectionné Caviste

Caves Jeanne d'Arc

Activité Caviste

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Truc en + Sur commande, Click&Collect, Service de livraison

Sélectionné Torréfacteur

Citizen Coffee

Activité Torréfacteur

Lieu 🇫🇷 Rouen · Normandie

Truc en + Service de livraison, Boutique en ligne

Actualités locales

Tables & Chefs

Se régaler chez un 5 toques d'or sans exploser les 50 euros

Peut-on s’offrir un menu gastronomique à moins de 50€ ? À Rouen, un chef 5 toques d'or relève le défi en proposant une expérience d’exception à un prix inattendu.

Lire Plus

Tables & Chefs

Gilles Tournadre, Gault&Millau d’Or 2025 de la région Normandie

Le chef des restaurants Gill, Café Hamlet et Gill Côté Bistro à Rouen, a été désigné Gault&Millau d’Or lors du Gault&Millau Tour Normandie 2025.

Lire Plus

Tables & Chefs

Rouen à Table ! : l'événement normand qui plaît au ventre

C’est une annonce qui va réjouir les Rouennais... Cet automne, plus précisément les 12 et 13 octobre 2024, la métropole normande et ses partenaires célèbrent la gastronomie.

Lire Plus

Gault&Millau Tour Normandie 2023

À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Normandie, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 25 septembre, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé dans la Grange du Grand Aulnay, à Grand Quevilly. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner au restaurant Café Hamlet, du chef Gilles Tournadre à Rouen.

Lire Plus