Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
6 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel de Prestige
Autrefois dédiée à la formation des institutrices, l’ancienne école normale de Rouen, bâtie entre 1884 et 1887, entame une nouvelle vie. Après plus de dix ans de projet et une réhabilitation d’ampleur menée par le groupe Matmut, le site historique renaît aujourd’hui sous le nom poétique de L’école buissonnière. On y découvre le tout nouvel hôtel Hyatt Place Rouen, ouvert en août 2024, ainsi que 8 000 m² de bureaux modernes, installés dans des bâtiments neufs jouxtant l’édifice restauré. Les 85 chambres spacieuses de l’établissement offrent de larges baies vitrées, un mobilier fonctionnel et des équipements pensés pour le voyageur d’affaires comme pour l’amateur de week-ends urbains. Un bar lounge convivial, un restaurant à l’esprit décontracté, une salle de fitness, un spa Phytomer avec piscine intérieure chauffée et des espaces de réunion complètent l’offre, confirmant la vocation hybride de ce lieu pensé pour accueillir aussi bien les voyageurs que les acteurs économiques de la métropole rouennaise.
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