OKTO

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

76000 ROUEN

12.5/20
Table Gourmande

3 PHOTOS

Chef: Brice Legrand
Cuisine: Français
Truc en +: Terrasse
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

28 à 34

L'avis de Gault&Millau 2026

La meilleure façon de profiter de la splendide place du Vieux Marché est peut-être cette jeune table dans la rue piétonne qui en descend. Laure et Brice, installés depuis quatre ans, montrent entrain et modestie tout en faisant grandir leur petite maison. Un souffle de nouveauté et de qualité imprègne la petite carte du moment, qui se cantonne aux produits de saison habilement travaillés : thonine à la tomate marinée, eau de tomate poulpe et vinaigre de framboise, turbot et fleur de courgette farcie condiment citron rôti coques et salicornes, pièce de veau et escargots, haricots crème d'ail artichaut... Avec un bon dessert de saison (cerise rhubarbe fromage blanc...), l'addition atteint les 70 €, mais la formule menu à 34 €, sans choix mais reprenant la carte, est une excellente option. Service de Laure toujours aussi active et précise, cave de bon accompagnement.