International
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
La Loge
Pierre Gerbais
L'avis de Gault&Millau
95/100
Les amateurs de pinot blanc vont vraiment adorer. Cette cuvée monocépage a fait l’objet d’une réserve perpétuelle de 8 vendanges. Elle se présente avec des bulles microscopiques et une robe brillante à souhait. Au nez, le vin offre une vraie complexité avec des arômes de pralines, de grillé, de peau d’ananas et un côté terreux avant d’évoluer au réchauffement vers les herbes fraîches. La bouche singularise une vraie identité avec une batterie de saveurs franchement « originales ». La texture et le grain sont idoines pour accompagner un grand classique du sud-aubois : le brochet de lac.
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25 %
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25 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
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Millésime BSA
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Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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