International
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
L'Audace
Pierre Gerbais
L'avis de Gault&Millau
93/100
Superbe couleur or brillant pour ce 100% pinot noir vinifié sans soufre et sans dosage. Le nez très pur se montre discret à l’ouverture, mais offre des notes de fleurs et de fruits à noyau d’une grande finesse. À l’aération, le vin se révèle complètement et distille des arômes de curcuma. En bouche, le pinot s’exprime en largeur avec un vin qui a de l’assise et du fond avant de s’allonger sur une intense finale sèche et sapide, finement oxydative. Un champagne vivant, très réussi, à la très belle évolution dans le verre, qu’on pourra ouvrir avec le fameux poulpe à la galicienne.
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Pierre Gerbais
Bochot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pierre Gerbais
La Loge
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Pierre Gerbais
Viole
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pierre Gerbais
Grains de Celles
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
96/100
Pierre Gerbais
Les Grandes Cotes
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Pierre Gerbais
Grains de Celles Rosé
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
93/100
Pierre Gerbais
L'Audace
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Pierre Gerbais
Rosé de Saignée
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
92/100
Pierre Gerbais
L'Osmose
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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