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Château de Courban & Spa Nuxe

21520 COURBAN
Hôtel de Prestige
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© Daniel Chaslerie
© Les Collectionneurs
3 PHOTOS
Truc en + Animaux acceptés | Charme | Minibar | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salles de réunion | Spa
Prix Par nuit sans petit déjeuner
199 €
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L'avis de Gault&Millau
Hôtel de Prestige Idéalement situé entre Troyes, Dijon et Chablis, le Château de Courban a vu un nouveau chef arriver cette année dans ses cuisines : le talentueux Maxime Lesobre, lauréat du prix Grand de Demain 2024 Gault&Millau. Mais ses nombreux fidèles plébiscitent tout autant le charme bucolique de ce domaine du XIXe siècle avec ses prairies, ses forêts et son ancienne maison de maître qui se déploie autour de 25 chambres et suites chaleureuses et raffinées… Sans compter l’incroyable pigeonnier du XVIe siècle où l’on peut également passer la nuit. La piscine extérieure invite au farniente avant de partir à la découverte du parc et de ses jardins en cascade, bassins et belles terrasses. Dernier atout des lieux, membre des Collectionneurs, le spa griffé Nuxe qui abrite sauna, hammam, jacuzzi et trois cabines de soin où vous seront proposés massages relaxants ou tonifiants, corps et visage.
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PLAN
Adresse 7 Rue du Lavoir
21520 Courban
JE M'Y RENDS

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Château de Courban
14.5
/ 20
Table de Chef
Château de Courban
Lieu 21520 COURBAN
Chef Maxime Lesobre
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 85 € à 150 €
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Ouvert
Château de Courban
14.5
/ 20
Table de Chef
Château de Courban
Lieu 21520 COURBAN
Chef Maxime Lesobre
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 85 € à 150 €

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14.5
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Château de Courban
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/ 20
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Le Magny
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Restaurant Natali
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