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Château de Courban & Spa Nuxe

21520 COURBAN
Hôtel de Prestige
Truc en + Animaux acceptés | Charme | Minibar | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salles de réunion | Spa
Prix Par nuit sans petit déjeuner
99€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel de Prestige Idéalement situé entre Troyes, Dijon et Chablis, le Château de Courban a vu un nouveau chef arriver cette année dans ses cuisines : le talentueux Nicolas Thomas, Jeune Talent Gault&Millau 2018. Mais ses nombreux fidèles plébiscitent tout autant le charme bucolique de ce domaine du XIXe siècle avec ses prairies, ses forêts et son ancienne maison de maître qui se déploie autour de 24 chambres et suites chaleureuses et raffinées… Sans compter l’incroyable pigeonnier du XVIe siècle où l’on peut également passer la nuit. La piscine extérieure invite au farniente avant de partir à la découverte du parc et de ses jardins en cascade, bassins et belles terrasses. Dernier atout des lieux, membre des Collectionneurs, le spa griffé Nuxe qui abrite sauna, hammam, jacuzzi et trois cabines de soin où vous seront proposés massages relaxants ou tonifiants, corps et visage. 
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Plan
Adresse 7 Rue du Lavoir
21520 Courban
JE M'Y RENDS

Découvrez le restaurant de l'hôtel

Château de Courban
Ouvert
14/20
Table de Chef

Château de Courban

Lieu 21520 COURBAN
Chef Maxime Lesobre
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 69€ à 129€

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Restaurant 12/20  
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14/20
Table de Chef

Château de Courban

Lieu 21520 COURBAN
Chef Maxime Lesobre
Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine
Budget 69€ à 129€
Le Magny
Ouvert
11/20
Table Gourmande

Le Magny

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Le Marius
Ouvert
11/20
Table Gourmande

Le Marius

Lieu 10340 LES RICEYS
Budget 14.4€ à 52€
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Ouvert
14/20
Table de Chef

Restaurant Natali

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Cuisine Français | Traditionnel
Budget 54€ à 145€
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Table Originale

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Lieu 52330 COLOMBEY-LES-DEUX-ÉGLISES
Le Val Moret
Ouvert
Table Originale

Le Val Moret

Lieu 10110 MAGNANT
Chef Julien Lassere

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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