Appeler

Hôtel La Côte Saint-Jacques

14 Faubourg de Paris, 89300 Joigny, France

Hôtel d'Exception

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6 PHOTOS

Lieu Joigny

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

335

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel d'Exception

On ne présente plus Jean-Michel Lorain, ce chef de légende qui a succédé à son père Michel aux commandes de la Côte Saint-Jacques ; l’une des tables françaises les plus prestigieuses, symbole de la richesse d’un terroir, mais aussi de sa capacité à se réinventer… La découverte de ce temple de la gastronomie constitue un voyage en soi, voilà pourquoi la famille invite ses hôtes à prolonger l’expérience en séjournant dans ce bel hôtel posé sur les rives de l’Yonne. Membre Relais & Châteaux, le lieu abrite un salon-bar réchauffé d’une cheminée et 22 chambres et suites prolongées de balcons ou terrasses qui surplombent le jardin ou la rivière. Le spa de 800 m2 abrite une piscine intérieure, un hammam, un sauna et des cabines de soins griffés, notamment de la marque Paoma, naturelle, végane et non testée sur les animaux. Une offre hôtelière de haut vol qui s’enrichit désormais d’un autre refuge, La Maison de Famille, située à deux pas de l’hôtel et qui réunit une dizaine de chambres, plus simples, mais pleines de charme.