87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Blanc de Noirs
Philippe Fourrier
L'avis de Gault&Millau
87/100
Entre ananas, sorbet fraise/basilic et des arômes plus frais de fruits à chair blanche, le nez ne joue pas l’esbroufe, mais la sagesse. Après une attaque franche, la matière est tout en retenue, bousculée par des notes de citron jaune et de fruits rouges acidulés. La finale est tout aussi franche avec un côté bien tendu.
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Plan
Adresse
39 Rue de Bar-sur-Aube
10200 Baroville
10200 Baroville
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Cuvée Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
Philippe Fourrier
Intimiste
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
92/100
Philippe Fourrier
Intimiste
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Philippe Fourrier
Pinot Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
91/100
Philippe Fourrier
L'Exception
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Philippe Fourrier
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
90/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Philippe Fourrier
L'Exception
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Philippe Fourrier
Pinot Blanc
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Philippe Fourrier
Blanc de Noirs - Carte d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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