90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Blanc de Noirs - Carte d'Or
Philippe Fourrier
L'avis de Gault&Millau
90/100
Fraîcheur et vivacité caractérisent cette cuvée 100% Pinot Noir. Le nez évoque les raisins frais et les figues juste mûres, avec une pointe pâtissière (amandines) et vanillée. En bouche se dévoileront des notes de pommes et de poires qui s’ouvrent vers une remarquable acidité. S’accorderait bien volontiers avec des gougères au comté
Plan
Adresse
39 Rue de Bar-sur-Aube
10200 Baroville
10200 Baroville
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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