91/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Millésime
Philippe Fourrier
L'avis de Gault&Millau
91/100
Né d’une année exceptionnelle et composé à 100% de pinot noir, ce 2009 offre des plaisirs gourmands. Le nez est ouvert sur des fruits de verger maturés. Des notes de pithiviers, de pomme au four et de frangipane forment une farandole de senteurs. La bouche, équilibrée, homogène, généreuse, s'exprime sur des saveurs de cake et de tarte au citron. Une belle réussite à proposer en apéritif ou sur une tourte de gibier.
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Plan
Adresse
39 Rue de Bar-sur-Aube
10200 Baroville
10200 Baroville
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Blanc de Noirs
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Cuvée Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
90/100
Philippe Fourrier
Intimiste
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100
Philippe Fourrier
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
90/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
92/100
Philippe Fourrier
Intimiste
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Philippe Fourrier
Pinot Meunier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
91/100
Philippe Fourrier
L'Exception
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Philippe Fourrier
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2013
90/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Philippe Fourrier
L'Exception
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Philippe Fourrier
Pinot Blanc
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Philippe Fourrier
Blanc de Noirs - Carte d'Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
91/100
Philippe Fourrier
Cuvée Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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