International
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Cuvée Millésime
Philippe Fourrier
L'avis de Gault&Millau
90/100
Ce millésime, entièrement issu de pinot noir vieilli 7 ans, fait montre d’un nez complexe aux arômes de fruits rouges, de framboises et de gelée de cerises noires. S’y mêlent subtilement les épices douces, le curcuma et le gingembre confit. La bouche saura surprendre tant par sa puissance et ses notes de fèves de cacao que par la fraîcheur apportée par sa minéralité. Ce millésime accompagnera volontiers un poulet tandoori et riz safrané.
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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