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Philippe Fourrier

10200 BAROVILLE
Champagnes
Champagnes
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Ce domaine familial de l’Aube, situé à Baroville, présente une gamme de champagnes complète et homogène. Sur la côte des Bar, près de 18 ha sont plantés majoritairement en pinot noir et chardonnay. Les enfants Fourrier produisent des cuvées équilibrées entre fraîcheur et finesse, à l’effervescence délicate, offrant – ce qui n’est pas le moindre de leurs atouts – un avantageux rapport qualité-prix. En sus de la gamme des champagnes, plusieurs produits sont proposés, allant de la fine au ratafia en passant par le coteaux-champenois rouge. L’ensemble est à découvrir, y compris sur place, puisque le domaine reçoit sur rendez-vous du lundi au samedi.
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Plan
Adresse 39 Rue de Bar-sur-Aube
10200 Baroville
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
87/100

Philippe Fourrier

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Philippe Fourrier

Cuvée Prestige
Cuvée Prestige
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2016
90/100

Philippe Fourrier

Intimiste
Intimiste
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
87/100

Philippe Fourrier

Réserve
Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2015
90/100

Philippe Fourrier

Cuvée Millésime
Cuvée Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2014
92/100

Philippe Fourrier

Intimiste
Intimiste
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Philippe Fourrier

Pinot Meunier
Pinot Meunier
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
91/100

Philippe Fourrier

L'Exception
L'Exception
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100

Philippe Fourrier

Rosé de Saignée
Rosé de Saignée
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime 2013
90/100

Philippe Fourrier

Cuvée Millésime
Cuvée Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
91/100

Philippe Fourrier

L'Exception
L'Exception
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Philippe Fourrier

Pinot Blanc
Pinot Blanc
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Philippe Fourrier

Blanc de Noirs - Carte d'Or
Blanc de Noirs - Carte d'Or
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
91/100

Philippe Fourrier

Cuvée Millésime
Cuvée Millésime
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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