International
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
L'Exception
Philippe Fourrier
L'avis de Gault&Millau
91/100
Élevage en fûts de six mois pour cette cuvée issue de la belle vendange 2008. La bulle ciselée laisse place à une bouche saline au dosage millimétré qui s’est fondu avec le temps. La fraîcheur et la tension se marient avec les arômes de champignons et de sous-bois. Une belle cuvée de gastronomie pour accompagner un ris de veau à la crème et aux cèpes.
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87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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