Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Les people de la gastronomie

  • La cuisine
  • La salle
  • La pâtisserie
  • Le vin
  • L'hôtellerie
  • Gault&Millau Tour
  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
Clément DALLAIS
Chef

Clément DALLAIS

Restaurant Dallais
Fabrice DALLAIS
Chef

Fabrice DALLAIS

Distinction Trophée Transmission
Restaurant Dallais
Mathias DANDINE
Chef

Mathias DANDINE

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Excellence, Jeune Talent de l'Année
La Magdeleine - Mathias Dandine
Adrien DESCOULS
Chef

Adrien DESCOULS

Distinction Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Origines
Florian DESCOURS
Chef

Florian DESCOURS

Distinction Grand(e) de Demain, Jeune Talent de l'Année
La Boria
Vivien DURAND
Chef

Vivien DURAND

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières, Jeune Talent de l'Année
Le Prince Noir
Florian FAVARIO
Chef

Florian FAVARIO

L'Auberge de Montmin
Michaël FULCI
Chef

Michaël FULCI

Distinction Trophée Transmission
Les Terraillers
Alan GEAAM
Chef

Alan GEAAM

Restaurant Alan Geaam, Qasti, Aïnata - Hôtel Le K2 Altitude, Qasti Green
Gaëtan GENTIL
Chef

Gaëtan GENTIL

Distinction Trophée Espoir
Prairial
Antoine GRAS
Chef

Antoine GRAS

Distinction Grand(e) de Demain
La Table de l'Ours, Restaurant Les Terrasses de l'Image
Sylvain GUILLEMOT
Chef

Sylvain GUILLEMOT

Auberge du Pont d'Acigné
Lionel HÉNAFF
Chef

Lionel HÉNAFF

Distinction Trophée Gault&Millau d'Or, Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Allium
Chatchai KLANKLONG
Chef

Chatchai KLANKLONG

Distinction Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
L'Orchidée
Guy LASSAUSAIE
Chef

Guy LASSAUSAIE

Distinction Trophée Tradition d'Aujourd'hui, Meilleur Ouvrier de France
Guy Lassausaie
Voir Plus

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires