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François JOSSE
François Josse
Distinction : Trophée Pâtissier(ère)
Simon JOUËT
Simon Jouët
Akashi KANEKO
Akashi Kaneko
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
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Théo KERHOAS
Théo Kerhoas CHEF DE RANG
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : Restaurant Frédéric Doucet
Naraé KIM
Naraé Kim CHEFFE PÂTISSIÈRE
Distinction : Pâtissier(ère) de l'Année
Restaurant : Pur' - Jean-François Rouquette - Park Hyatt Paris-Vendôme
Jihyun KIM
Jihyun Kim
Jean-Baptiste KLEIN
Jean-Baptiste Klein CHEF SOMMELIER
Distinction : Sommelier(ère) de l'Année
Restaurant : La Table d'Olivier Nasti
Jean-Georges KLEIN
Jean-Georges Klein
Distinction : Trophée Transmission
Guy KRENZER
Guy Krenzer
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
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Arnaud KUNZ
Arnaud Kunz SOMMELIER
Distinction : Trophée Sommelier(ère)
Restaurant : Le Pré Xavier Beaudiment
Marlyne LABBÉ
Marlyne Labbé CHEFFE DE RANG, SOMMELIÈRE
Restaurant : Le Mas Bottero
Alexandre LABOUREUR
Alexandre Laboureur DIRECTEUR DE SALLE, SOMMELIER
Restaurant : Origine
Simon LABRÈZE
Simon Labrèze
Romain LAMON
Romain Lamon
Stéphane LAPEYRE
Stéphane Lapeyre
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