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  • Le vin
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  • Gault&Millau Tour
  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
Sébastien SANJOU
15.5
/ 20
Table Remarquable
Sébastien Sanjou CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Le Relais des Moines
Atsushi TANAKA
16
/ 20
Table Remarquable
Atsushi Tanaka CHEF
Distinction : Trophée Innovation
Restaurant : Restaurant A.T.
Arnaud VIEL
15.5
/ 20
Table Remarquable
Arnaud Viel CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Restaurant Arnaud Viel La Renaissance
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Matthieu DE LAUZUN
15.5
/ 20
Table Remarquable
Matthieu De Lauzun CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Restaurant Matthieu de Lauzun
Alexis ALBRECHT
16
/ 20
Table Remarquable
Alexis Albrecht CHEF
Distinction : Pâtissier(ère) de l'Année
Restaurant : Au Vieux Couvent
Julien ALLANO
15
/ 20
Table Remarquable
Julien Allano CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Ju - Maison de Cuisine
Gautier ALVAREZ
15
/ 20
Table Remarquable
Gautier Alvarez CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Maynats
Tsuyoshi ARAI
15
/ 20
Table Remarquable
Tsuyoshi Arai CHEF
Restaurant : Au 14 Février
Laurent ARBEIT
16
/ 20
Table Remarquable
Laurent Arbeit CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Auberge Saint-Laurent
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Philippe ARRAMBIDE
15
/ 20
Table Remarquable
Philippe Arrambide CHEF
Distinction : Trophée Accueil
Restaurant : Les Pyrénées
Jacques ARRAYET
15
/ 20
Table Remarquable
Jacques Arrayet CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : L'Aubinière
Guillaume BARENGO
15
/ 20
Table Remarquable
Guillaume Barengo CHEF
Restaurant : Le P'tit Polyte - Chalet Mounier
Fabien BEAUFOUR
15
/ 20
Table Remarquable
Fabien Beaufour CHEF
Distinction : Trophée Excellence
Restaurant : Cent33
Thomas BENADY
15.5
/ 20
Table Remarquable
Thomas Benady CHEF
Distinction : Trophée Grand(e) de Demain
Restaurant : L'Auberge Sauvage
Jacques BERTRAND
15
/ 20
Table Remarquable
Jacques Bertrand CHEF
Restaurant : Les Cèdres
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