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Martine DECORET
Directrice de salle

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Maison Decoret
Maxime DEVELAY
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Distinction Trophée Sommelier(ère)
Ekaitza
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Distinction Trophée Accueil
Au Relais du Gué de Selle
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Distinction Directeur(trice) de salle de l'Année
La Vague d’Or – Cheval Blanc St-Tropez, La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez
Marius DUFAY
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Mirazur
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Distinction Trophée Sommelier(ère)
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Julien DUMAS

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Irwin DURAND

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François DURGUEIL
Directeur de salle

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L'Agape
Camille DÉFAYE
Chef Pâtissier

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Distinction Trophée Pâtissier(ère)
L'Atelier Yssoirien
Carole ECKERT
Cheffe Sommelière

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Enfin
Lucas ENGEL

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Distinction Trophée Jeune Talent
Tess EVANS-MIALET
Cheffe Pâtissière

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La Table de l'Alpaga
Catherine FASSENET
Sommelière

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Distinction Trophée Sommelier(ère)
Château du Mont Joly
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