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Cédric BRUNEAU
12.5
/ 20
Table Gourmande
Cédric Bruneau CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Fezi
Gilles BÉRARD
14
/ 20
Table de Chef
Gilles Bérard CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Ma Table en Ville
Julien CALIGO
12.5
/ 20
Table Gourmande
Julien Caligo CHEF
Restaurant : Monique
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Benoît CELLOT
12.5
/ 20
Table Gourmande
Benoît Cellot CHEF
Restaurant : Bistrot Racines
Sarah CHOUGNET-STRUDEL
12.5
/ 20
Table Gourmande
Sarah Chougnet-Strudel CHEFFE
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Regain
Louis CIOLFI
13
/ 20
Table de Chef
Louis Ciolfi CHEF
Distinction : Trophée Innovation
Restaurant : Fleur de Sureau
Arnaud DARBAS
12.5
/ 20
Table Gourmande
Arnaud Darbas CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Agapes
Marie DIJON
12.5
/ 20
Table Gourmande
Marie Dijon CHEFFE
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Caterine
Grégory DOUCEY
13
/ 20
Table de Chef
Grégory Doucey CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : In-Fine
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Manuel Penas Galego & Josef DRIGÉ
12.5
/ 20
Table Gourmande
Manuel Penas Galego & Josef Drigé CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Auberge du Menez
Ismaël Adam DRISSI-BAKHKHAT
12.5
/ 20
Table Gourmande
Ismaël Adam Drissi-Bakhkhat CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Noé Atelier de la Mer
Alexandre DUTAT
14
/ 20
Table de Chef
Alexandre Dutat CHEF
Restaurant : Loiseau des Vignes
Christophe FASAN
13.5
/ 20
Table de Chef
Christophe Fasan CHEF
Restaurant : Chez Émile
Éric FRECHON
12.5
/ 20
Table Gourmande
Éric Frechon CHEF
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : Lazare Paris
Pierre GRANGER
12.5
/ 20
Table Gourmande
Pierre Granger CHEF
Restaurant : La Forge
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