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  • Prix Gault&Millau
  • Autre distinction
François PELLETIER
13
/ 20
Table de Chef
François Pelletier CHEF
Restaurant : Le Saint-Loup
Laura PELOU
13
/ 20
Table de Chef
Laura Pelou CHEFFE
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Gram's
Arnaud PHILIPPON
14
/ 20
Table de Chef
Arnaud Philippon CHEF
Restaurant : Hostellerie du Château de Pray
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Adrien PINOT
13
/ 20
Table de Chef
Adrien Pinot CHEF
Restaurant : 585
Jérémy PRÉVOST
13
/ 20
Table de Chef
Jérémy Prévost CHEF
Restaurant : Loco By Jem's
Xavier RADOJEWSKI
13
/ 20
Table de Chef
Xavier Radojewski CHEF
Restaurant : Ravigote
Sébastien RENARD
13
/ 20
Table de Chef
Sébastien Renard CHEF
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : Maison Renard
Julien RICHARD
13
/ 20
Table de Chef
Julien Richard CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Le Seize
Daniel ROSE
13
/ 20
Table de Chef
Daniel Rose CHEF
Restaurant : La Bourse et la Vie
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Sébastien ROUX
13
/ 20
Table de Chef
Sébastien Roux CHEF
Restaurant : Le 3e - Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
Guillaume ROYER
13
/ 20
Table de Chef
Guillaume Royer CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Les Griottes
Sébastien SAIZ
13
/ 20
Table de Chef
Sébastien Saiz CHEF
Restaurant : L'Antonelle
Benjamin SANCHEZ
13
/ 20
Table de Chef
Benjamin Sanchez CHEF
Restaurant : Regain
Keiichi SHINOHARA
13
/ 20
Table de Chef
Keiichi Shinohara CHEF
Restaurant : Alleudium
Dai SHINOZUKA
13.5
/ 20
Table de Chef
Dai Shinozuka CHEF
Restaurant : Les Enfants Rouges
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