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Jérôme LAURENT
13.5
/ 20
Table de Chef
Jérôme Laurent CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Empreinte
Baptiste LAVALLEZ
13.5
/ 20
Table de Chef
Baptiste Lavallez CHEF
Restaurant : Vivace
Jason LE GLATIN
13.5
/ 20
Table de Chef
Jason Le Glatin CHEF
Distinction : Trophée Jeune Talent
Restaurant : Maison Nipa
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Julie MCLEAN
13.5
/ 20
Table de Chef
Julie Mclean CHEFFE
Distinction : Trophée Terroir d'Exception
Restaurant : La Racine et la Moelle
Christian MORISSET
15
/ 20
Table Remarquable
Christian Morisset CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Le Figuier de Saint-Esprit
Nicolas MOUTON
14
/ 20
Table de Chef
Nicolas Mouton CHEF
Restaurant : La Fourchette du Printemps
Michel NIQUET
13.5
/ 20
Table de Chef
Michel Niquet CHEF
Restaurant : Chez Mattin
Pierre ORSI
13.5
/ 20
Table de Chef
Pierre Orsi CHEF
Distinction : Trophée Tradition d'Aujourd'hui
Restaurant : Cazenove
Laurent PEUGEOT
13.5
/ 20
Table de Chef
Laurent Peugeot CHEF
Distinction : Trophée Gault&Millau d'Or
Restaurant : Les Jardins by la Cloche
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Laurent PRAT
13.5
/ 20
Table de Chef
Laurent Prat CHEF
Distinction : Bénéficiaire de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents
Restaurant : La Table de Laurent
Florian PUGLIA
13.5
/ 20
Table de Chef
Florian Puglia CHEF
Restaurant : Roselières
Pierre RIGOTHIER
13.5
/ 20
Table de Chef
Pierre Rigothier CHEF
Restaurant : Restaurant Lune
Matthieu ROCHE
14.5
/ 20
Table de Chef
Matthieu Roche CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Ourea
Mathieu SAGARDOYTHO
13.5
/ 20
Table de Chef
Mathieu Sagardoytho CHEF
Distinction : Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières
Restaurant : Au Fil du Zinc
Mélanie SERRE
13.5
/ 20
Table de Chef
Mélanie Serre CHEFFE
Distinction : Grand(e) de Demain
Restaurant : L'Auberge du Bassin
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