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Élise ROBERGE
Élise Roberge CHEFFE DE RANG
Distinction : Trophée Jeune Talent Service en Salle
Restaurant : Auberge de la Madeleine
Olivier ROELLINGER
Olivier Roellinger
Mathieu ROSTAING-TAYARD
Mathieu Rostaing-Tayard
Distinction : Grand(e) de Demain
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Michel ROTH
Michel Roth
Distinction : Meilleur Ouvrier de France
Olivier ROULAND
Olivier Rouland
Distinction : Trophée Sommelier(ère)
Romain ROULLIER
Romain Roullier
Valère ROUSSEL
Valère Roussel CHEF SOMMELIER
Distinction : Trophée Sommelier(ère)
Restaurant : L'Atelier du Peintre
Ferdinand RUELLE DUDEL
Ferdinand Ruelle Dudel
Martino RUGGIERI
Martino Ruggieri
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Alexandre RÉAUT
Alexandre Réaut
Amandine SABOT
Amandine Sabot CHEFFE PÂTISSIÈRE
Distinction : Trophée Pâtissier(ère)
Restaurant : Le Patio by Lou Caléou
Adrien SALAVERT
Adrien Salavert CHEF PÂTISSIER
Restaurant : Les Belles Perdrix de Troplong Mondot
Quentin SCHALK
Quentin Schalk CHEF DE RANG
Restaurant : La Table d'Olivier Nasti
Robin SCHROEDER
Robin Schroeder
Matthias SCHÜTZ
Matthias Schütz
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