87/100
Millésime 2019
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Cumières
Patrick Boivin
L'avis de Gault&Millau
87/100
Nez timide qui s'ouvre doucement sur une fraîcheur délicate. Quelques arômes d'agrumes jaunes, de fruits blancs et d'amandon s’invitent. La bouche n’est que tension avec des notes appuyées de citron vert, voire de yuzu. Les bulles crémeuses apportent de la douceur avant une finale tendue.
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Plan
Adresse
667 Chemin des Champs de Linette
51200 Épernay
51200 Épernay
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime 2019
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2011
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
10 %
90/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
43 %
Pinot noir
37 %
Chardonnay
20 %
87/100
Millésime 2010
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
10 %
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