91/100
Millésime 2008
Millésime Blanc de Blancs
Patrick Boivin
L'avis de Gault&Millau
91/100
Joli nez de bonbon acidulé pour ce champagne dense, mûr, riche et vineux qui préserve sa trame minérale tout en se jouant de l’acidité. Un vin encore jeune qu'il faudra savoir assagir avec des saint-jacques à la crème de curry et lait de coco.
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Plan
Adresse
667 Chemin des Champs de Linette
51200 Épernay
51200 Épernay
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Patric Boivin
Blanc de Blancs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2019
87/100
Patrick Boivin
Cumières
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
89/100
Patrick Boivin
Le Clos 667
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Patrick Boivin
Rosy
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru rosé
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2010
87/100
Patric Boivin
Le Clos 667
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Patrick Boivin
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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