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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Rosé de Saignée
90/100
Millésime BSA

Rosé de Saignée

Patrick Boivin

L'avis de Gault&Millau
90/100
Jolie couleur saumonée pour ce rosé de macération provenant de la vendange 2009. La bouche, puissante et fruitée, préserve une belle acidité et ménage de fins amers. À réserver pour la table en accompagnement de médaillons de biche aux framboises.
Plan
Adresse 667 Chemin des Champs de Linette
51200 Épernay
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Patrick Boivin
Ouvert

Patrick Boivin

Lieu 51200 ÉPERNAY
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Le Clos 667
87/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 63 %
Pinot noir 27 %
Pinot meunier 10 %

Le Clos 667

Patric Boivin
Type Extra-brut
Cuvée Tradition
92/100
Millésime 1999

Cuvée Tradition

Patrick Boivin
Le Clos 667
93/100
Millésime 2009

Le Clos 667

Patrick Boivin
Millésime Blanc de Blancs
91/100
Millésime 2008

Millésime Blanc de Blancs

Patrick Boivin
Rosé
89/100
Millésime BSA

Rosé

Patrick Boivin
Rosé de Saignée
90/100
Millésime BSA

Rosé de Saignée

Patrick Boivin
Réserve
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 50 %
Chardonnay 50 %

Réserve

Patrick Boivin
Classification 1er cru
Type Brut

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Hors-classement

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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