89/100
Millésime BSA
Rosé
Patrick Boivin
L'avis de Gault&Millau
89/100
La couleur très claire et à peine marquée déroute, mais en bouche, de fins tanins viennent contrer des notes acidulées. Un rosé dominé par des arômes d’agrumes (pomelo, cédrat) qu’il faudra servir avec une volaille sauce aux airelles.
Plan
Adresse
667 Chemin des Champs de Linette
51200 Épernay
51200 Épernay
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
10 %
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Ouvert
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