88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
50 %
Réserve
Patrick Boivin
L'avis de Gault&Millau
88/100
La mousse dense précède une bouche mûre et crémeuse. Les notes acides d’agrumes s’équilibrent au contact de la gourmandise portée par le pinot meunier. Ce champagne riche, qui aurait mérité un dosage un peu moins présent, sera parfait pour un apéritif.
Plan
Adresse
667 Chemin des Champs de Linette
51200 Épernay
51200 Épernay
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
63 %
Pinot noir
27 %
Pinot meunier
10 %
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Ouvert
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Ouvert
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