90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot blanc
30 %
Chardonnay
10 %
Cuvée Réserve
Huguenot-Tassin
L'avis de Gault&Millau
90/100
Pour cette cuvée alliant l’inédit de 60% de pinot noir à 30% de pinot blanc, une bulle vibrante anime le verre entier. Le nez bien généreux évoque la pâte feuilletée, les fruits rouges confiturés, les fleurs blanches et la pivoine. La bouche est intense et fait montre d’une réelle présence tout au long de la dégustation. À ouvrir avec une mousse au chocolat noir à l’orange.
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Plan
Adresse
4b Rue Du Val Lune
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot blanc
20 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
25 %
Chardonnay
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot blanc
30 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot blanc
30 %
Chardonnay
10 %
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