94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
Signature
Huguenot-Tassin
L'avis de Gault&Millau
94/100
Des fragrances de pistache, fleurs blanches et pommes confites animent une vinosité alliée à la légèreté et au fruit. En bouche, les bulles, intenses et subtiles, déploient un élan désaltérant particulièrement savoureux. La texture presque veloutée s’inscrit dans un profil rafraîchissant. À savourer sur un poisson à la chair intense comme le haddock à la crème de citron vert.
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Plan
Adresse
4b Rue Du Val Lune
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot blanc
20 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
25 %
Chardonnay
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot blanc
30 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot blanc
30 %
Chardonnay
10 %
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