93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Vintage
Dom Pérignon
L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nez expressif s'ouvre sur des notes végétales plaisantes (feuille de framboisier), puis les fruits blancs apportent leur juteux avant que la gourmandise du chocolat noir ne se montre. Les bulles d'un raffinement total accompagnent une matière assez chatoyante, ample et tanique. Le dosage enrobe le palais et laisse une sensation de trop peu.
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Plan
Adresse
20 Avenue de Champagne
51200 Épernay
51200 Épernay
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2009
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
93/100
Millésime 2015
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2013
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
97/100
Millésime 2008
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
59 %
Chardonnay
41 %
96/100
Millésime 2012
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
51 %
Chardonnay
49 %
98/100
Millésime 2003
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
38 %
96/100
Millésime 2006
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
65 %
Chardonnay
35 %
95/100
Millésime 2010
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
54 %
Pinot noir
46 %
98/100
Millésime 2002
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
97/100
Millésime 2008
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
96/100
Millésime 2005
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
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