97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
Vintage
Dom Pérignon
L'avis de Gault&Millau
97/100
Deuxième année de présence dans notre guide pour cette édition 2008 que nous retrouvons avec plaisir. Au premier nez, toujours marqué à l’ouverture par des notes de pain grillé et de bois toasté, succède à l’aération des notes de fruits qui semblent encore plus épanouies aujourd’hui. En bouche, la puissance demeure intacte et racée. Une très belle bouteille à savourer maintenant ou à garder encore quelques années.
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Plan
Adresse
20 Avenue de Champagne
51200 Épernay
51200 Épernay
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Les bouteilles du domaine
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
59 %
Chardonnay
41 %
96/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
51 %
Chardonnay
49 %
98/100
Millésime 2003
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
38 %
96/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
65 %
Chardonnay
35 %
95/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
54 %
Pinot noir
46 %
98/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
97/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
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